La famine à Paris en 1870

En 1870, Paris est assiégé par les Prussiens. Affamé par 140 jours de blocus, les parisiens mangent les chiens, les chats et les rats.

Mais comme il faut bien fêter Noël, on fit abattre les pensionnaires du Jardin des Plantes. Deux jours plus tard, les plus grands restaurants de la capitale affichaient à leur menu : terrine d'antilope, cuissot de loup sauce chevreuil, chameau rôti à l'anglaise, civet de kangourou, côte d'ours sauce poivrade et consommé d'éléphant.